Cách nhận biết mật ong nuôi bạn nên biết

Vì giá thành cao nên khá nhiều người e dè, thích sử dụng mật ong nuôi hơn mật ong rừng. Mật ong nuôi và mật ong rừng cũng tương tự nhau. Vậy làm sao phân biệt được mật ong nuôi với mật ong rừng? Hãy cùng AM STORE theo dõi bài viết hôm nay để tìm ra cách nhận biết mật ong nuôi bạn nên biết mọi người nhé.

Mật ong nuôi là gì?

Mật ong nuôi là loại mật ong do con người làm tổ, chăm sóc, đưa tổ ong đến những nơi có phấn hoa để lấy mật. Tùy từng loại hoa mà ong hút sẽ có mùi vị cũng như màu sắc khác nhau. Ngoài ra người ta còn cho ong ăn đường để lấy mật. Ong nuôi thường dễ mắc bệnh nên người nuôi thường phải sử dụng kháng sinh để chữa bệnh cho chúng.

Cách phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi

1.Dựa vào mức độ tạo gas/tạo bọt của mật ong

Do mật ong rừng được thu hoạch từ nhiều loài hoa khác nhau nên khả năng tạo bọt và gas dồi dào. Nếu bị nén trong môi trường va chạm chiều mật ong rừng có thể làm văng cả nút chai

Mật ong nuôi là do

  • Hạn chế về các loại phấn hoa mà ong hút mật
  • Trải qua quá trình xử lý công nghiệp

nên độ tạo gas và sủi bọt cũng ít hơn rất nhiều.

2.Dựa trên giá cả

Hầu hết ai thường sử dụng mật ong đều biết mật ong rừng nguyên chất sẽ có giá rất đắt, dao động từ 1 triệu đến 1,5triệu đồng/lít.

So với mật ong rừng thì mật ong nuôi có giá rẻ hơn rất nhiều, chỉ từ 200 – 400 ngàn đồng/lít.

Bạn có thể tham khảo thử bảng giá cụ thể được niêm yết tại AM STORE

3.Dựa vào bề mặt của mật ong

Trong giai đoạn vắt mật, nếu thấy có lớp váng trên bề mặt chai hoặc lắng dưới đáy chai là mật ong rừng

Do mật ong nuôi có sự hỗ trợ và tác động của con người thì toàn bộ sáp ong đều là mật và đa phần không dính phấn hoa và nhọng non. Vậy nên mật ong nuôi sẽ không tạo ra lớp váng trên bề mặt.

4. Dựa vào mùi hương của mật

Mùi thơm hơi ngái, nồng là hương vị đặc trưng ở mật ong rừng. Hầu hết khi ngửi khó phân biệt được là mật của hoa gì vì được tạo thành từ đa dạng cái loài hoa.

So với mật ong rừng, mật ong nuôi sẽ

  • It thơm hơn
  • Có mùi ngòn ngọt, nhàn nhạt
  • Hôi hôi và chua chua.

5.Sử dụng nước ấm

Hòa tan 1 ít mật ong trong nước ấm và quan sát

Nếu ly nước tỏa ra mùi hương rất thơm, thanh thanh ngọt ngọt, chứng tó là mật ong rừng

Nếu ly nước có mùi nhạt nhạt chua chua là mật ong nuôi.

6. Dựa vào vị giác

Nếu thấy mật ong có vị ngọt thanh nhưng cực kỳ khé cổ, đó là mật ong rừng. Mật ong nuôi khi nếm sẽ không có được mùi vị như vậy

7. Dựa vào màu sắc mật ong thay đổi theo thời gian

Đa phần có rất nhiều bạn thắc mắc tại sao mật ong mua về sau một thời gian sẽ chuyển sang màu đậm hơn, liệu đây có phải là mật ong giả?

Không đâu bạn, vì ở mật ong rừng thật lúc mới thu hoạch sẽ đa phần có màu vàng nhạt sau đó chuyển sang màu vàng đậm và cuối cùng là màu cánh gián.

Tuy nhiên không thể nhìn nhận rõ ràng về màu sắc của mật ong vì nó phụ thuộc vào

  • Loài hoa mà ong hút mật
  • Cách vắt
  • Thời tiết khí hậu.

Nhưng nhìn chung mật ong rừng sẽ sậm màu khi trải qua thời gian dài sử dụng.

Tại sao mọi người thích sử dụng mật ong nuôi?

Mật ong nuôi có nguồn gốc rõ ràng hơn nhờ việc đảm bảo rõ nguồn hoa hút mật lẫn nguồn gốc cơ sở sản xuất. Để đánh vào tâm lý khách hàng thích mật thiên nhiên, nhiều người bán hàng tự quảng cáo là mật ong rừng, mật ong tự nhiên nhưng không phải ai cũng kiểm chứng được điều này

Không thể đánh giá mật ong nào tốt hơn. Nếu mật ong rừng không rõ nguồn gốc thì nó cũng không đảm bảo chất lượng

Khó có thể phân biệt mật giả bằng mắt thường nên rủi ro mật ong rừng là giả vô cùng cao. Mật ong nuôi có thương hiệu rõ ràng, có uy tín & bảo hành sẽ giúp bạn yên tâm không sợ mật giả.

Vậy nên, nếu bạn muốn tiết kiệm tiền mà vẫn có mật ong chất lượng để sử dụng thì có thể mua mật ong nuôi vì giá bán của mật ong nuôi thấp hơn nhiều so với mật ong rừng

Ngoài ra, xin mời bạn đọc xem thêm bài viết” Mật ong hoa cà phê là gì” do AM STORE biên soạn để nắm vững thêm nhiều kiến thức lựa chọn mật ong nhé

Baner Mật ong hoa cà phê

AM STORE – VỚI BẠN, TRONG CUỘC SỐNG ĐIỀU GÌ LÀ QUAN TRỌNG NHẤT

Sản phẩm được phân phối bởi: CÔNG TY TNHH AM STORE

Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các sản phẩm tại website amstore.vn hoặc hỗ trợ đặt hàng vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:

? Trụ sở chính: 19/1/3 Cô Bắc, Phường 1, Quận Phú Nhuận, Hồ Chí Minh

? Chi nhánh 1: Vĩnh Phú 10, Khu dân cư Tân Vũ Minh, Thuận An, Bình Dương

? Hotline tư vấn/chat zalo: 0914.55.75.95. Hoặc nhắn tin messenger/zalo (bên góc phải màn hình).

? Email: nguyenvietduckt82@gmail.com

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *