Mật ong hoa cà phê bảo quản được bao lâu?

Bạn là tín đồ của những sản phẩm thiên nhiên chăm sóc sức khỏe? Vậy thì hẳn sẽ không xa lạ với mật ong, đặc biệt là mật ong hoa cà phê với chất lượng hảo hạng và giàu dinh dưỡng. Thế nhưng dù có tốt đến đâu thì mật ong cũng có hạn sử dụng của nó. Bạn đã biết mật ong hoa cà phê bảo quản được bao lâu chưa? Hãy cùng AM STORE tìm hiểu qua bài viết dưới đây ngay nhé!

Đặc điểm của mật ong hoa cà phê

Mật ong hoa cà phê được những chú ong chăm chỉ góp nhặt từng ít mật hoa cà phê tại vùng đất Tây Nguyên đầy nắng và gió. Mật ong hoa cà phê nguyên chất tại AM STORE có những đặc điểm như sau.

• Mật ong cà phê có màu vàng nhạt. Mùi hương dịu nhẹ và vị ngọt thanh chứ không quá gắt như những loại mật ong khác.
• Mật ong hoa cà phê chất lượng tốt sẽ có độ đặc quánh đặc trưng. Đặc biệt, mật ong hoa cà phê sẽ không bị ngả màu và không bị đông lại khi để lâu ngày.

Tại AM STORE, chúng tôi cung cấp những sản phẩm mật ong chất lượng tốt, cam kết 100% mật ong tại những vườn cà phê Gia Lai. Những sản phẩm đang được bày bán tại cửa hàng bao gồm:

1. Mật ong hoa cà phê 240ml : 49.000 vnđ
2. Mật ong hoa cà phê 500ml : 115.000 vnđ
3. Mật ong hoa cà phê 1 lít : 210.000 vnđ

Nếu cần tư vấn chi tiết về các sản phẩm mật ong hoa cà phê tại AM STORE, quý khách vui lòng liên hệ hotline 0914.55.75.95.

 

Mật ong hoa cà phê có bị biến chất khi để lâu hay không?

Nhiều người thường truyền tai nhau rằng mật ong để càng lâu càng tốt, và mật ong hoa cà phê cũng vậy. Vì vậy, có rất nhiều người cứ dự trữ rất nhiều mật ong hoa cà phê ở nhà. Thế nhưng, quan niệm ấy theo khoa học là hoàn toàn sai lầm. Vì mật ong hoa cà phê để quá lâu thì các chất dinh dưỡng sẽ bị phân hủy nhiều. Để quá lâu, mật ong sẽ bị biến chất, mặc dù mắt thường không thấy có dấu hiệu bị hư. Vậy thì mật ong hoa cà phê bảo quản được bao lâu? Để mật ngon và dinh dưỡng nhất thì nên dùng hết mật ong trong vòng 2 năm.

Hiện nay, các nhà sản xuất thường bảo quản mật ong trong chai, lọ bằng nhựa hoặc thủy tinh. Cấu trúc của thủy tinh tương đối tốt nên dùng để bảo quản mật ong hoa cà phê là lựa chọn tốt nhất. Hơn nữa, chai, lọ thủy tinh giúp giữ được hoàn hảo những thành phần dinh dưỡng trong mật ong.

Nếu bảo quản trong chai lọ nhựa thì nhựa phải đạt tiêu chuẩn được phép dùng cho ngành thực phẩm. Lưu ý, chai lọ nhựa tái chế có thể làm mất thành phần dinh dưỡng trong mật ong nguyên chất. Thậm chí, nó còn gây ra những tác động không tốt với sức khỏe.

Địa điểm mua mật ong hoa cà phê uy tín, chất lượng nhất HCM

Tại HCM, có nhiều đơn vị cung cấp mật ong hoa cà phê giá rẻ với chất lượng khác nhau. Điều này khiến người tiêu dùng khó khăn trong việc chọn một đơn vị cung cấp mật ong uy tín. Đến với AM STORE, quý khách hàng sẽ không cần phải băn khoăn vì những sản phẩm mật ong tại đây đều có chất lượng tốt nhất HCM. 

• AM STORE sử dụng lọ thủy tinh chất lượng cao để bảo quản mật ong. Do đó, mật ong hoa cà phê đều giữ được giá trị dinh dưỡng ban đầu. Sản phẩm được đóng gói đẹp, thích hợp để làm mật ong biếu tặng.
• Chúng tôi cam kết chất lượng sản phẩm 100% là mật ong tự nhiên không pha trộn đường hay nước. Sản phẩm có xuất xứ rõ ràng, thu hoạch mật ong tại vườn cà phê ở Gia Lai.
• Nếu phát hiện sản phẩm không đảm bảo, khách hàng sẽ được hoàn trả lại tiền không mất phí.
• Giá bán luôn cạnh tranh nhất, vì phương châm kinh doanh của chúng tôi là luôn hướng tới chăm sóc sức khỏe cộng đồng.

• Địa chỉ mua mật ong hoa cà phê tại HCM

Môi trường bảo quản mật ong hoa cà phê lý tưởng nhất

Trong quá trình bảo quản xảy ra hiện tượng mật ong hoa cà phê lắng đường ở dưới. Hoặc mật ong bị kết tủa nguyên hũ khi để trong tủ lạnh. Thường khách hàng sẽ nghĩ rằng do mua phải mật ong hoa cà phê kém chất lượng. Thế nhưng mật ong hoa cà phê bảo quản được bao lâu sẽ phụ thuộc vào chất lượng, thời gian sử dụng và cách bảo quản.

Mật ong hoa cà phê xuất hiện kết tủa là do nhiệt độ bảo quản không đúng. Nhiệt độ bảo quản mật ong hoa cà phê tốt nhất thường từ 20 đến  30 độ C. Nếu vượt quá hay thấp hơn mức đó thì sẽ dẫn đến tình trạng mật ong bị lắng đường.

Ngoài ra, ở nhiệt độ quá cao hoặc bị chiếu trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời thì cấu trúc axit amin trong mật ong sẽ bị phá vỡ. Từ đó, mật ong bị lên men, vi sinh vật phát triển làm mật ong hoa cà phê bị hư. Dấu hiệu nhận biết là mật ong thay đổi về màu sắc và có mùi chua.

Tại sao không nên sử dụng lọ gỗ hoặc kim loại để bảo quản mật ong hoa cà phê?

Gỗ là chất liệu dễ bị ẩm mốc và hút mùi từ những thứ xung quanh. Vì vậy, nếu bảo quản mật ong hoa cà phê trong lọ gỗ trong thời gian dài, mật ong sẽ không còn mùi thơm đặc trưng ban đầu nữa. Thậm chí, mùi còn bị biến đổi thành mùi mà lọ gỗ đã hấp thụ, vô cùng khó chịu.

Còn sử dụng lọ kim loại thì mật ong hoa cà phê bảo quản được bao lâu? Trên thực tế, một số chất trong mật ong có thể xảy ra phản ứng hóa học với kim loại. Từ đó, có thể biến đổi thành độc tố gây ngộ độc, nguy hiểm đến tính mạng người sử dụng. Vì vậy, tuyệt đối không dùng lọ kim loại để bảo quản mật ong hoa cà phê. Thay vào đó, có thể dùng lọ thủy tinh hay chai nhựa (được cho phép sử dụng trong ngành thực phẩm) và đậy kín nắp để mật ong luôn trong tình trạng tốt nhất.

Bài viết đã cung cấp cho các bạn những thông tin thú vị về bảo quản mật ong hoa cà phê. Tóm lại, mật ong hoa cà phê bảo quản được bao lâu phụ thuộc vào chất lượng, thời gian sử dụng và phương pháp bảo quản. Hãy theo dõi chuyên mục Blog của chúng tôi để cập nhật thêm nhiều bài viết bổ ích khác nhé. Nếu có nhu cầu sử dụng các sản phẩm mật ong hoa cà phê tại AM STORE, quý khách vui lòng liên hệ theo thông tin bên dưới.

 

AM STORE – VỚI BẠN, TRONG CUỘC SỐNG ĐIỀU GÌ LÀ QUAN TRỌNG NHẤT

Sản phẩm được phân phối bởi: CÔNG TY TNHH AM STORE

Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các sản phẩm mật ong hoa cà phê tại website amstore.vn hoặc hỗ trợ đặt hàng vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:

? Trụ sở chính: 19/1/3 Cô Bắc, Phường 1, Quận Phú Nhuận, Hồ Chí Minh

? Chi nhánh 1: Vĩnh Phú 10, Khu dân cư Tân Vũ Minh, Thuận An, Bình Dương

? Hotline tư vấn/chat zalo: 0914.55.75.95. Hoặc nhắn tin messenger/zalo (bên góc phải màn hình).

? Email: nguyenvietduckt82@gmail.com