Các loại mật ong trên thị trường và nên chọn loại nào?

Thị trường hiện nay xuất hiện khá loại mật ong khiến người tiêu dùng khá hoang mang trong việc lựa chọn. Hàng loạt các câu hỏi được đặt ra như

Mật ong có mấy loại?

Mật ong loại nào tốt?

Nên mua vào mùa nào?

Dưới đây, AM STORE sẽ cung cấp thông tin chi tiết giúp khách hàng biết các loại mật ong trên thị trường và nên chọn loại nào? Cùng theo dõi nhé

Các loại mật ong chủ yếu trên thị trường

Mật ong rừng

Đây là loại mật ong tự nhiên được thu thập từ rừng nguyên sinh hoặc làm tổ ở bất cứ đâu hoặc là ong được nuôi 1 cách hoang dã không cho ăn, không sử dụng công nghệ hiện đại như cầu quay chân tầng, máy tách nước, chỉ đơn giản là cắt sáp và vắt. Số lượng mật loại này khá ít, ong sẽ hút mật đa hoa hoặc một loại hoa tùy theo đó là tổ tự nhiên hay được nuôi một cách dân dã. Nếu khai thác mật đúng độ tuổi sẽ thu hoạch được những giọt mật tốt nhất. Giá bán trung bình cao nhất 400 nghìn đến 1 triệu đồng/lít. Mật ong rừng có mùi thơm nồng và đặc trưng của mật ong.

Mật ong rừng gồm:

• Ong ruồi
• Ong khoái
• Ong nội địa

Mật ong nuôi 

Đây là loại mật ong do con người quy hoạch và xây tổ, chăm sóc. Đàn ong thường được người nuôi di chuyển theo mùa hoa.. Vì vậy, thường thu thập được mật đơn hoa nhiều hơn. Tùy từng loại hoa mà ong hút sẽ có mùi vị, chất lượng cũng như màu sắc khác nhau.

Mật ong nuôi gồm

• Mật ong nhãn, vãi
• Mật ong bạc hà, hoa anh túc
• Mật ong hoa tràm
• Mật ong hoa cà phê, cao su.

Để tìm hiểu thêm về mật ong hoa cà phê thì mời bạn đọc xem thêm bài viết phía dưới

• Mật ong hoa cà phê là gì?
• Mật ong rừng có giá bao nhiêu 1 lít?
• Cách nhận biết mật ong nuôi bạn nên biết
• Cách nhận biết mật ong rừng bạn nên biết
• Cách phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi
• Chia sẻ kinh nghiệm chọn mua mật ong của bản thân

Các bạn đã biết giá bán của các loại mật ong nuôi chưa?

Các lọai mật ong như mật ong bạc hà, mật ong hoa anh túc được xếp ở hạng 2 về chất lượng. Các loại mật này có nhiều dinh dưỡng, sản lượng thấp nên được rao bán giá bán khá cao, thường dao động 600.000-1000000/lit.

Mật ong hoa cà phê, mật ong cao su, mật ong hoa càng cua,…, thường được thu hoạch phổ biến ở các tỉnh Tây Nguyên của Việt Nam. Tùy theo sản lượng mật của từng năm mà giá bán của các loại mật ong này sẽ khác nhau, thường dao động từ 80k/lít đến 120k/lít. Dưới đây là bảng giá cụ thể của mật ong hoa cà phê được niêm yết tại AM STORE

• Mật ong hoa cà phê 240ml : 49.000 vnđ
• Mật ong hoa cà phê 500ml : 115.000 vnđ
• Mật ong hoa cà phê 1 lít : 210.000 vnđ

Loại mật ong phổ biến nhất, được nhiều người ưa chuộng nhất vẫn là mật ong nhãn. Với giá thành rẻ, chất lượng dinh dưỡng cao, màu sắc đẹp mắt, mật ong nhãn thường xuyên xuất hiện trong các gia đình với mục đích làm đẹp và chăm sóc sức khỏe.

Phân biêt 2 loại mật ong giả/ nhái trên thị trường

Loại thứ nhất

Nguyên liệu chính để sản xuất các loại mật giả là các loại đường hoặc mạch nha, hoặc là hàn the. Ngày nay, mật này không còn tồn tại nữa vì mật ong nuôi đã quá rẻ rồi. Làm mật giả bằng nguyên liệu này không đủ lợi nhuận và khó cạnh tranh trong thời điểm này.

Loại thứ hai

Mật ong thật được tẩm thêm chất tạo màu hóa chất để gắn mác thành một loại mật ong “cao cấp hơn” để bán với giá cao.

Nên chọn mật ong loại nào tốt?

Nếu tài chính dư dả, yêu cầu về độ ngon của mật ong sau đó đến hàm lượng dinh dưỡng. Hãy chọn mật ong rừng ( ong khoái => ong nội => ong ruồi), sau đó là mật ong nuôi ( ong nội => ong ngoài), cuối cùng là mật ong qua xử lý công nghiệp.

Lý do: vì mật ong qua quy trình xử lý mất đi cái vị thiên nhiên. Đa số ngọt gắt. AM STORE cực kỳ không thích.

Nếu tài chính dư giả, yêu cầu hàm lượng dinh dưỡng lẫn độ an toàn. Hãy chọn mật ong qua xử lý công nghiệ, sau đó là mật ong nuôi, cuối cùng là mật ong rừng.

Lý do: vì mật ong rừng tự nhiên, đặc biệt ở nơi sâu bên trong, không thể kiểm soát được nguồn hoa hút mật. Nhiều loại mật hoa mà ong hút vào có hại cho cơ thể con người. Còn mật ong nuôi, người nuôi ong kiểm soát được nguồn hoa nên an toàn hơn.

Nếu tài chính khá và vẫn muốn sử dụng loại ngon. Hãy chọn loại mật ong nuôi – ong nội.

Lưu ý: Loại mật này không phổ thông như mật ong ngoại. Nó thường loãng hơn mật ong ngoại. Bạn sẽ phải mất công tìm người bán một chút. Nhưng dinh dưỡng và vị của nó rất ngon so với giá tiền bỏ ra.

Nếu khả năng tài chính vừa phải, hãy chọn mật ong ngoại.

Mật ong ngoại phổ thông này vẫn rất tốt về hàm lượng dinh dưỡng và độ ngon. Chẳng qua so với các loại trên nó kém hơn một chút thôi.

Lưu ý: Chọn chỗ mua uy tín nếu không dễ mua phải mật ong ăn đường.

AM STORE – VỚI BẠN, TRONG CUỘC SỐNG ĐIỀU GÌ LÀ QUAN TRỌNG NHẤT

Sản phẩm được phân phối bởi: CÔNG TY TNHH AM STORE

Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các sản phẩm tại website amstore.vn hoặc hỗ trợ đặt hàng vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:

? Trụ sở chính: 19/1/3 Cô Bắc, Phường 1, Quận Phú Nhuận, Hồ Chí Minh

? Chi nhánh 1: Vĩnh Phú 10, Khu dân cư Tân Vũ Minh, Thuận An, Bình Dương

? Hotline tư vấn/chat zalo: 0914.55.75.95. Hoặc nhắn tin messenger/zalo (bên góc phải màn hình).

? Email: nguyenvietduckt82@gmail.com