Mật ong là thực phẩm vô cùng quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình. Người Việt chúng ta sử dụng nhiều loại mật ong, và trong đó mật ong hoa cà phê là một loại rất được ưa chuộng. Thông thường, mọi người đều bảo quản mật ong hoa cà phê theo kinh nghiệm học được từ dân gian. Tuy nhiên, đó có phải là những cách tốt nhất để bảo quản mật ong hoa cà phê hay không? Hãy cùng chứng thực qua những cách bảo quản mật ong hoa cà phê bạn cần biết chuẩn khoa học sau mà AM Store đề cập dưới đây nhé!
Nội dung
Cách phân biệt mật ong hoa cà phê với các loại mật ong khác
Trước khi đến với cách bảo quản mật ong hoa cà phê bạn cần biết làm thế nào để phân biệt đúng loại mật ong này đã. Để nhận biết đúng mật ong hoa cà phê nguyên chất, bạn có thể dựa vào 3 đặc điểm. Đó chính là độ dẻo quánh đặc trưng, hương thơm và màu sắc.
Mật ong hoa cà phê là loại có độ đặc quánh cao, hương thơm đặc trưng của hoa cà phê. Loại mật ong này có màu vàng nhạt và không bị đóng đường dù bảo quản lâu ngày. Thêm vào đó, mật ong hoa cà phê có vị ngọt dịu thanh, không ngọt gắt như các loại khác.
Đọc thêm bài viết: Mật ong hoa cà phê là gì? để tìm hiểu thêm những thông tin hữu ích về loại mật ong đến từ vùng đất Tây Nguyên nắng và gió này nhé!
Mật ong hoa cà phê có nhiều điểm khác biệt so với mật ong hoa nhãn, hoa cao su hoặc các loại mật ong khác. Cụ thể, mật ong hoa cao su có màu và vị nhạt hơn so với mật ong hoa cà phê. Hơn nữa, chất mật ong cũng lỏng và nhanh bị kết tinh hơn mật ong hoa cà phê. Còn mật ong hoa nhãn có màu nhạt và lỏng hơn mật ong hoa cà phê rất nhiều. Vì vậy, nó rất dễ bị lên men trong quá trình bảo quản, và có thể gây vỡ lọ chứa nếu lọ quá kín. Tuy nhiên, về mùi vị thì mật ong hoa nhãn lại ngọt đậm hơn mật ong hoa cà phê.
Bạn có thể nhận biết mật ong hoa cà phê nguyên chất bằng cách quan sát lúc chiết xuất. Lúc chiết mật ong vào chai, lọ thì mật không chảy mà bám dính chặt vào miệng chai. Nếu bạn cho mật ong hoa cà phê vào trong ly nước thì mật không bị tan mà lắng nhanh xuống đáy ly.
Cách bảo quản mật ong hoa cà phê bạn cần biết
Thời hạn sử dụng của mật ong hoa cà phê nguyên chất có thể kéo dài 2 năm, thậm chí là 3 năm. Để mật ong hoa cà phê giữ nguyên chất lượng và sử dụng được lâu dài thì cần phải bảo quản đúng cách. Sau đây là một số lưu ý trong cách bảo quản mật ong hoa cà phê bạn cần biết.
- Bảo quản mật ong trong chai nhựa (nhựa được cho phép sử dụng trong ngành thực phẩm) hoặc chai thủy tinh và đậy kín nắp chai.
- Bảo quản chai mật ong hoa cà phê ở nơi khô mát. Tuyệt đối không để chai mật ong tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
- Lưu ý, thỉnh thoảng bạn nên mở nắp chai để khí ga trong chai mật ong thoát ra bên ngoài.
- Không nên bảo quản mật ong hoa cà phê trong tủ lạnh. Nếu bảo quản mật ong hoa cà phê trong tủ lạnh sẽ xảy ra hiện tượng lắng đọng đường dưới đáy lọ mật ong. Mặc dù có thể khắc phục bằng cách ngâm lọ mật ong trong nước ấm để mật lỏng trở lại. Tuy nhiên, lặp lại nhiều lần sẽ khiến mật ong bị biến chất và giảm mùi vị.
Tóm lại, muốn bảo quản mật ong hoa cà phê được lâu, bạn cần chọn dụng cụ chứa đựng phù hợp và chú ý môi trường bảo quản. Chỉ bằng những cách cực kỳ đơn giản như vậy là bạn đã có thể bảo quản mật ong hoa cà phê tốt nhất rồi.
Địa chỉ cung cấp mật ong hoa cà phê nguyên chất tại HCM
Điều kiện tiên quyết để kéo dài thời gian sử dụng mật ong hoa cà phê không phải là cách bảo quản mà là mật ong phải nguyên chất. Trên thị trường, đặc biệt là tại HCM, có rất nhiều đơn vị cung cấp mật ong hoa cà phê. Có quá nhiều sự lựa chọn nên người tiêu dùng thường phải đắn đo rất nhiều trước khi mua hàng. Đến với AM STORE – đơn vị cung cấp mật ong hoa cà phê nguyên chất cực kỳ uy tín, khách hàng sẽ không cần phải băn khoăn điều gì cả.
Tại AM STORE, quý khách có thể yên tâm với chất lượng mật ong hoa cà phê 100% nguyên chất. Nguồn mật ong được thu trực tiếp từ những đồi cà phê tại Gia Lai nên vô cùng nguyên chất. Sau đây là những sản phẩm mật ong hoa cà phê được bày bán tại cửa hàng của AM STORE:
- Mật ong hoa cà phê 240ml : 49.000 vnđ
- Mật ong hoa cà phê 500ml : 115.000 vnđ
- Mật ong hoa cà phê 1 lít : 210.000 vnđ
Khuyến mãi cực hấp dẫn khi mua mật ong hoa cà phê tại AM STORE
- Giảm giá một số sản phẩm mật ong hoa cà phê
- MIỄN PHÍ giao mật ong ở TP. HCM và TP. Thủ Đức
- Quý khách được quyền kiểm tra hàng trước khi thanh toán
- Có thể đổi trả sản phẩm trong 14 ngày (nếu sản phẩm bị lỗi do sản xuất)
- Được áp dụng chính sách BẢO HÀNH lên đến 12 tháng
Ngoài ra, AM STORE còn có dịch vụ giao mật ong tại nhà. Tạo điều kiện cho những khách hàng ở xa hoặc không có thời gian đi đến cửa hàng. Chúng tôi còn cung cấp dịch vụ giao mật ong nhanh trong ngày, áp dụng cho TP. HCM và TP. Thủ Đức, giúp quý khách nhận được mật ong nhanh nhất.
Bên trên là những thông tin bổ ích về cách bảo quản mật ong hoa cà phê bạn cần biết. Hãy theo dõi chúng tôi để cập nhật thêm những bài viết thú vị khác nhé. Nếu có nhu cầu sử dụng những sản phẩm mật ong hoa cà phê tại AM STORE, xin vui lòng liên hệ theo thông tin bên dưới.
AM STORE – VỚI BẠN, TRONG CUỘC SỐNG ĐIỀU GÌ LÀ QUAN TRỌNG NHẤT
Sản phẩm được phân phối bởi: CÔNG TY TNHH AM STORE
Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các sản phẩm mật ong hoa cà phê tại website amstore.vn hoặc hỗ trợ đặt hàng vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:
? Trụ sở chính: 19/1/3 Cô Bắc, Phường 1, Quận Phú Nhuận, Hồ Chí Minh
? Chi nhánh 1: Vĩnh Phú 10, Khu dân cư Tân Vũ Minh, Thuận An, Bình Dương
? Hotline tư vấn/chat zalo: 0914.55.75.95. Hoặc nhắn tin messenger/zalo (bên góc phải màn hình).
? Email: nguyenvietduckt82@gmail.com