Ngày nay, để mua được loại mật ong chất lượng khá khó khăn, yêu cầu người tiêu dùng phải nắm vững kinh nghiệm phân biệt và lựa chọn. nếu không sẽ dễ mua nhầm hàng kém chất lượng. Hiểu rõ được nhu cầu của người tiêu dùng, AM STORE đã soạn thảo sẵn chuyên đề”chia sẻ kinh nghiệm chọn mua mật ong của bản thân” để gửi đến mọi người.
Nội dung
Mật ong nuôi có đảm bảo không?
Hiện nay, nghề nuôi ong đã trở thành một trong những ngành lớn trên thế giới được nhiều nhà nghiên cứu, nhà đầu tư đa quốc gia quan tâm. Việt Nam là đất nước nông nghiệp và được thiên nhiên ưu đãi rất nhiều. Điều này tạo nên lợi thế lớn khi ngành nuôi ong lấy mật khai thác triệt để nguồn mật ong từ các loại hoa màu, các loại hoa cây công nghiệp như cafe, vườn trái cây như chôm chôm – nhãn, cánh rừng tràm, keo…
Nhờ sự đảm bảo về nguồn mật, hoa nở quanh năm ở các khu vực đồi núi vùng miền khác nhau, người nuôi ong dễ dàng di chuyển đàn ong từ nơi này đến nơi khác để khai thác mật ong quanh năm. Và nó đã trở thành ngành nông nghiệp thế mạnh của Việt Nam vươn ra tầm châu lục, hàng năm xuất khẩu hàng trăm tấn mật ra các nước khó tính như Hoa Kỳ, Nhật Bản, Châu Âu.
Địa chỉ mua mật ong hoa cà phê tại TPHCM?
- Mật ong hoa cà phê 240ml : 49.000 vnđ
- Mật ong hoa cà phê 500ml : 115.000 vnđ
- Mật ong hoa cà phê 1 lít : 210.000 vnđ
Bí quyết chọn mua mật ong chất lượng
Hiện trên thị trường mật ong rừng nguyên chất ở Việt Nam có giá bán khá đa dạng từ 500.000đ-2.000.000đ/lít. Nhiều người suy nghĩ rằng nếu mua hàng rẻ lại lo đó là hàng kém chất lượng. Nhưng điều kiện kinh tế lại không đủ để mua hàng giá cao. Điều này làm người tiêu dùng hoang mang, lo lắng, mất niềm tin vào sản phẩm.
Trước khi tranh luận về giá cả và địa điểm mua hàng tốt nhất. Thì các bạn nên biết ở Việt Nam còn quá ít những cánh rừng có đủ điều kiện cho đàn ong tự nhiên làm tổ sinh sống và gây mật do
- Nạn phá rừng khiến các khu rừng nguyên sinh bị tàn phá nghiêm trọng
- Việc khai thác mật ong tự phát, không đúng chuẩn của người dân địa phương
đã hủy hoại làm chết và xua đuổi nhiều đàn ong tự nhiên bỏ đi. Chính điều này khiến việc tìm kiếm, khai thác mật ong rừng đã trở nên rất khó khăn.
Bên cạnh đó việc các thương lái của Trung Quốc và các nước khác đã đến tận các bản, làng để thu mua mật ong rừng nguyên chất với giá cao. Do vậy mà chúng ta gặp rất nhiều khó khăn để có thể tiếp cận được nguồn mật chất lượng, quý giá này, thậm chí có tiền bạn cũng chưa chắc mua được loại mật ong rừng chính hãng.
Làm sao để phân biệt mật ong thật và giả?
1. Cho vào ngăn đá tủ lạnh
Chúng ta thử đặt chai mật ong vào ngăn đông tủ lạnh tầm 2 đến 3 tiếng. Khi lấy ra thấy mật đông cứng lại hoặc đông nửa chai chứng tỏ mật ong đã pha với nước đường. Còn nếu thấy mật ong không đông lại mà chỉ ở dạng đặc là mật ong nguyên chất
2. Nhận biết mật ong thật bằng lửa
Đun nóng 1 ít mật ong trên chảo.
Nếu mật ong ngả sang màu sậm hơn và khi trở lại hiện trạng ban đầu mật ong được liên kết toàn bộ lại với nhau thì đó là mật thật. Nếu bị vón thành nhiều là mật ong giả đã pha đường cát hoặc nuôi ong cho ăn đường.
3. Sử dụng hũ/chai
Cách thực hiện đơn giản nhất với phương pháp này là đổ mật vào một cái hũ và lắc đều liên tục khoảng 1 phút.
Sau khi lắc thấy sủi bọt khí nhiều, chứng tỏ là mật thật do trong mật thật có chứa nhiều khí gas. Nếu không có hiện tượng sủi bọt hoặc rất ít chính là mật giả.
4. Dùng lòng đỏ trứng gà
Đập 1 quả trứng và tách riêng lòng đỏ trứng, sau đó đổ ít mật ong lên phần lòng đỏ. Nếu thấy lòng đỏ trứng dần dần thay đổi màu sắc và từ từ bị mật ong làm chín thì đó là mật nguyên chất.
5.Sử dụng hành tươi
Chắc hẳn bạn đã biết qua mật ong có tính nóng và kháng khuẩn cực cao, vì vậy thí nghiệm đơn giản với hành tây cũng là cách nhận biết mật ong thật.
Dùng một cong hành tươi ngâm với mật ong trong thời gian 15 phút.
Nếu như cọng hành bị héo thì đó là mật thật. Còn nếu là mật giả, pha đường sẽ không gây ra hiện tượng trên.
Bên cạnh đó, các bạn cũng nên đọc bài viết sau để tìm hiểu cách chọn mua mật ong hoa cà phê đúng chuẩn nhé
- Mật ong hoa cà phê là gì?
- Mật ong hoa cà phê có màu gì?
- Cách nhận biết mật ong rừng bạn nên biết
- Làm sao để phân biệt mật ong thật và giả?
- Cách nhận biết mật ong nuôi bạn nên biết
AM STORE – VỚI BẠN, TRONG CUỘC SỐNG ĐIỀU GÌ LÀ QUAN TRỌNG NHẤT
Sản phẩm được phân phối bởi: CÔNG TY TNHH AM STORE
Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các sản phẩm tại website amstore.vn hoặc hỗ trợ đặt hàng vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:
? Trụ sở chính: 19/1/3 Cô Bắc, Phường 1, Quận Phú Nhuận, Hồ Chí Minh
? Chi nhánh 1: Vĩnh Phú 10, Khu dân cư Tân Vũ Minh, Thuận An, Bình Dương
? Hotline tư vấn/chat zalo: 0914.55.75.95. Hoặc nhắn tin messenger/zalo (bên góc phải màn hình).
? Email: nguyenvietduckt82@gmail.com