Mật ong bảo quản trong tủ lạnh có sao không?

Mật ong vốn là nguyên liệu tốt để chế biến các món ăn hoặc dùng để làm đẹp nên nhiều người thường mua với số lượng nhiều để sử dụng.Nhiều gia đình thường có thói quen bảo quản tất cả các loại thực phẩm trong tủ lạnh. Tuy nhiên, mật ong lại không như vậy. Mật ong bảo quản trong tủ lạnh có sao không? Đâu là cách bảo quản mật ong đúng cách? Dưới đây AM STORE sẽ cung cấp cho bạn những thông tin vô cùng hữu ích về việc bảo quản mật ong.

Thời gian bảo quản tối đa mật ong trong tủ lạnh bạn cần biết

Đối với mật ong lỏng

Đa số mọi người cho rằng, mật ong chỉ có thể bảo quản chừng mấy tháng hoặc nửa năm nhưng không hẳn vậy. Nếu như bạn lựa chọn mật ong nguyên chất, bạn có thể để mật ong chừng 1 năm hoặc hơn.

Tuy nhiên, bạn không nên để quá lâu, bạn nên mua với số lượng phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn để tránh lãng phí và giữ được những chất dinh dưỡng có trong mật.

Đối với mật ong sáp

Tối đa là từ 5 – 6 tháng trong tủ lạnh. Sau đó, bạn hãy vắt hết mật ong trong sáp ra và tách chúng riêng. Công đoạn này sẽ chống lại sự lên men làm chua và hỏng mật ong.

Công dụng nổi bật và địa điểm mua mật ong an toàn

Công dụng

Mật ong giúp trị ho

Uống một lượng nhỏ mật ong trước khi đi ngủ có tác dụng làm giảm số lần ho ở trẻ từ 2 tuổi trở lên. Ngoài ra, mật ong cũng giúp làm giảm tần suất ho ở người lớn.

Điều trị loét miệng 

Bạn có thể sử dụng mật ong trước và sau các buổi xạ trị để làm giảm nguy cơ phát triển các vết loét miệng. Bên cạnh đó, sử dụng mật ong để bôi lên những vết loét, nhiệt miệng cũng giúp làm lành vết thương nhanh chóng.

Địa chỉ mua mật ong

Hãy đến mua và trải nghiệm sử dụng sản phẩm tại 1 địa chỉ bán mật ong vô cùng uy tín và nổi tiếng, đó là AM STORE. Dưới đây là 1 số loại mật được tiêu thụ rộng rãi trên thị trường

• Mật ong hoa cà phê 240ml : 49.000 vnđ
• Mật ong hoa cà phê 500ml : 115.000 vnđ
• Mật ong hoa cà phê 1 lít : 210.000 vnđ

Các bạn có thể tìm hiểu thêm sản phẩm ở AM STORE qua bài viết “Mật ong hoa cà phê là gì” để biết rõ công dụng của loại mật mình sắp sử dụng nhé

• Mật ong hoa cà phê là gì?
• Cách bảo quản mật ong tốt nhất bạn nên biết
• Mật ong rừng bảo quản được bao lâu?
• Cách nhận biết mật ong bị hỏng bạn nên biết
• Mỗi ngày uống bao nhiêu ml mật ong là đủ?

Mật ong bảo quản trong tủ lạnh có sao không?

Mật ong là nguyên liệu rất tốt với vô số công dụng như trong

• Chế biến món ăn
• Pha nước
• Dùng để làm đẹp
• Trị ho

nên nhiều nhà thường mua nhiều để sử dụng dần. Khi đó, rất nhiều người tin rằng tủ lạnh có thể giúp họ bảo quản mật ong trong khoảng thời gian dài.

Nhưng mật ong để tủ lạnh là điều không tốt bởi nhiệt độ phòng mới là nhiệt độ phù hợp để bảo quản mật ong tốt nhất.

Khi nhiệt độ nóng hơn hoặc lạnh đi thì sẽ khiến cho mật ong bị biến chất, giảm hương vị do bị chênh lệch nhiệt độ. Điển hình như:

• Mật ong có thể lỏng, sệt ở nhiệt độ thường từ 25 đến 32 độ C.
• Khi nhiệt độ xuống thấp hơn xuống dưới 18 độ C sẽ diễn ra quá trình kết tinh ở mật ong, thường hay gọi là lắng đường. Loại kết tinh này có thể xuất hiện ở cổ chai, thân hoặc đáy chai.

Khi mật ong để tủ lạnh, không những không giúp bảo quản được lâu hơn mà còn làm mất đi những dưỡng chất tốt ở trong mật ong.

Bảo quản mật ong trong tủ lạnh như thế nào là đúng cách?

Các bạn nên bảo quản theo những cách sau, nếu muốn bảo quản mật ong đúng cách trong tủ lạnh

• Lọ thuỷ tinh: Thuỷ tinh có tính trơ hoá học, độ sạch và tính không màu, không mùi nên khi bảo quản mật ong bằng lọ thuỷ tinh sẽ không làm thay đổi chất lượng mật ong.
• Gốm, sứ: Cũng giống như thuỷ tinh, gốm, sức không có tính độc hại mà còn có tính thẩm mỹ cao. Đồng thời, bảo quản được lâu hơn.
• Chai nhựa: Đây là cách bảo quản mật ong rất phổ biến trong nhiều gia đình. Tuy nhiên bạn cũng nên cân nhắc khi sử dụng loại chai nhựa để đựng mật ong bởi trong mật ong nguyên chất có rất nhiều gas. Khi đựng mật ong nguyên chất vào chai nhựa sẽ khiến cho chai bị căng phồng, tràn mật ra ngoài. Khí gas cũng có thể làm mòn chất liệu nhựa, gây ảnh hưởng tới sức khoẻ.
• Kim loại: Tuyệt đối không đựng mật ong trong các chai lọ, bình kim loại vì sẽ rất nguy hiểm. Đựng mật ong trong bình kim loại 1 thời gian sẽ kiến mật ong biến đổi chất, gây nguy hại cho sức khỏe người sử dụng.

AM STORE – VỚI BẠN, TRONG CUỘC SỐNG ĐIỀU GÌ LÀ QUAN TRỌNG NHẤT

Sản phẩm được phân phối bởi: CÔNG TY TNHH AM STORE

Quý khách hàng muốn được tư vấn chi tiết về các sản phẩm tại website amstore.vn hoặc hỗ trợ đặt hàng vui lòng liên hệ theo các hình thức dưới:

? Trụ sở chính: 19/1/3 Cô Bắc, Phường 1, Quận Phú Nhuận, Hồ Chí Minh

? Chi nhánh 1: Vĩnh Phú 10, Khu dân cư Tân Vũ Minh, Thuận An, Bình Dương

? Hotline tư vấn/chat zalo: 0914.55.75.95. Hoặc nhắn tin messenger/zalo (bên góc phải màn hình).

? Email: nguyenvietduckt82@gmail.com